Recetas Dulces
A veces solo necesitas un postre delicioso y satisfactorio. Y ahora puedes tener varios, que no solo son sabrosos sino también saludables. Aquí hay postres para hacer con niños que son rápidos, fáciles, no tienen azúcar agregada ni refinada, no contienen gluten, son veganos y, lo mejor de todo, ¡realmente deliciosos para todos en la familia!
Postre Cremoso De Chocolate
La dulzura de esta golosina proviene de los dátiles, que son una gran fuente de hierro, calcio, magnesio y vitamina B6.
Usted necesitará:
1 lata de leche de coco (entera)
46 fechas sin hueso (cuéntelas con su hijo)
2 TB de cacao
- Refrigere la leche de coco durante un par de horas o durante la noche.
- Vierta con cuidado el líquido de la leche de coco en un tazón, dejando la crema de coco sólida en la lata.
- Corta cada dátil en ocho trozos y colócalos en un procesador de alimentos o licuadora.
- Agregue 2 TB de leche de coco a los dátiles y mezcle hasta que quede suave. Si es necesario, agregue más leche de coco y mezcle nuevamente hasta que quede suave.
- Agrega el cacao y la crema de coco de la lata. Pulse o mezcle, agregue un poco más de leche de coco y mezcle hasta que quede cremoso.
Compota dulce de manzana y canela
Este postre caliente está listo en minutos.
Usted necesitará:
Manzanas 3
2 TB de agua
Sal (opcional)
Canela (opcional)
- Quite el corazón y corte las manzanas en seis o más rodajas (no es necesario pelarlas).
- Coloque las manzanas en una cacerola con agua. Agrega una pizca de sal y canela al gusto.
- Cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén blandas.
- Sirva caliente o frío. Un chorrito de leche o un poco de yogur es una buena adición.
1, 2, 3 natillas de plátano y coco
Esta natilla horneada utiliza plátanos maduros, ¡y también es un delicioso desayuno!
Usted necesitará:
3 huevos
2 plátanos maduros, partidos en trozos más pequeños
1 lata de leche de coco (de cualquier tipo)
- Precaliente el horno a 350°F.
- Ponga los huevos, los trozos de plátano y la leche de coco en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Coloque a en una fuente para hornear grande (6 tazas) (o seis fuentes de 1 taza) en una fuente más grande. Vierta las natillas en un plato.
- Vierta 1 pulgada de agua caliente en el molde que rodea la fuente para hornear.
- Hornee durante 45 a 60 minutos.
- Deje que las natillas se enfríen en el baño de agua antes de refrigerarlas.
