Receta de chips de rábano
Los rábanos abundan en el otoño, cuando los mercados de agricultores están llenos de diferentes variedades y sabores. A veces pueden tener un sabor picante, y otras veces, cuando los atrapas bien, pueden tener un sabor dulce.
Disfrutar de los rábanos crudos, en ensaladas, es la mejor forma de comerlos. Pero para algo diferente, ¡intente hacerlos crujientes en el horno para obtener un refrigerio crujiente y saludable!
Ingredientes:
- 10 rábanos
- 1 cucharadita de sal de ajo
- Pimiento fresco
Instrucciones:
- Precaliente el horno a grados 375.
- Corta los rábanos en rodajas finas y colócalos en una bandeja para hornear forrada.
- Unte con aceite de oliva y espolvoree el ajo, sal y pimienta por encima.
- Hornee por 10 minutos, déles la vuelta y hornee por 10 minutos más hasta que estén crujientes.
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