Cómo la alimentación saludable ayuda a los niños a tener éxito

Comer verduras frescas, frutas y otros alimentos buenos no solo es saludable, también es inteligente. Una buena nutrición es vital para el crecimiento y desarrollo mental, físico y emocional de su hijo. La comida nutritiva es realmente “comida para el cerebro”: los estudios muestran que una buena nutrición temprana está relacionada con la preparación y el éxito escolar. 

La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda amamantar durante los primeros seis meses de vida o más

La alimentación nutritiva también es inteligente en otros aspectos. Una dieta equilibrada ayuda a lograr un peso saludable y a combatir la obesidad temprana, lo que reduce los riesgos de enfermedades cardíacas, diabetes y otras enfermedades graves. Los hábitos alimenticios saludables comienzan desde el nacimiento: la lactancia materna nutre a su bebé y lo protege de las enfermedades. La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda la lactancia materna durante los primeros seis meses de vida o más, a medida que se introducen los alimentos sólidos. 

¿Qué es exactamente la comida "saludable"? Para celebrar el Mes Nacional de la Nutrición en marzo, aquí hay un resumen rápido de los nutrientes que su hijo necesita para crecer fuerte: 

  • Vitamina A ayuda a que los ojos, la piel y el sistema inmunológico se mantengan saludables. La vitamina A se encuentra en los productos lácteos, los huevos, las verduras de hoja verde y las verduras de color amarillo / naranja como las zanahorias, la calabaza y el ñame. 
  • Vitaminas B construyen sistemas circulatorios y nerviosos saludables, y se encuentran en la carne, pollo, pescado, nueces, huevos, leche, queso, frijoles y soja (incluido el tofu). 
  • Vitamina C ayuda a desarrollar músculos y piel saludables. Las frutas cítricas, las fresas, el kiwi, los tomates y los vegetales verdes (brócoli, coles de Bruselas y otros) son buenas fuentes de vitamina C. 
  • Calcio forma huesos fuertes y se encuentra en productos lácteos, verduras de hoja verde oscura y tofu. 
  • Vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, lo que fortalece los huesos y los dientes. Pasar tiempo a la luz del sol aporta vitamina D al cuerpo; El pescado azul como el salmón, los productos lácteos, el tofu y los champiñones también son buenas fuentes. 
  • Hierro construye músculos y glóbulos rojos sanos. La soja (incluido el tofu), las espinacas, las lentejas, las carnes rojas, el pavo, la carne de cerdo, los frijoles y la melaza son buenas fuentes de hierro. 

El Programa Nutricional de WIC ahora incorpora frutas y verduras para facilitar aún más la alimentación saludable. 

¿Los niños necesitan suplementos vitamínicos? Según la Academia Estadounidense de Pediatría, los bebés y los niños pueden necesitar suplementos de vitamina D y hierro. Hable con el médico de su bebé sobre lo que necesita. 

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