Receta de desayuno saludable: ¡Hágalo a su manera!
Un desayuno nutritivo impulsa el aprendizaje, la productividad y el éxito de su hijo en la escuela y más allá. Según la Asociación de Nutrición Escolar, desayunar mejora la atención, la memoria, el comportamiento e incluso el rendimiento en
pruebas. Nunca es demasiado pronto para prepararse para tener éxito en la escuela, adquiriendo el hábito de desayunos saludables.
Desayunos saludables "Hazlo a tu manera":
Caliente, frío o anticipado
Comience el día con una "base" de relleno y ofrezca muchos "complementos" para darle textura, sabor y nutrición. Los más pequeños pueden preparar el desayuno como les gusta, lo que ayuda incluso a los comensales más exigentes a comenzar de forma nutritiva.
Gachas de avena preparadas con anticipación (4 porciones)
Esta papilla sabrosa y nutritiva se “cocina” en el refrigerador y se espesa durante la noche, un excelente comienzo para las mañanas ocupadas. La leche y el yogur vegetarianos, como el coco o las almendras, se pueden utilizar además de los lácteos.
- 1 taza de copos de avena (no instantáneos ni cortados en acero)
- 1/2 a 1 taza de leche (dependiendo de qué tan espesa le guste)
- 1 taza de yogur natural o de vainilla
- 1 plátano en rodajas
- 1 cucharada de semillas de chia
Revuelva todo en un tazón y colóquelo en su refrigerador durante la noche.
