Bocaditos de plátano congelados

Los plátanos congelados son un regalo divertido. Cortar el plátano en pequeñas paletas es una alternativa que los niños pueden comer sobre la marcha y con menos desorden.

Ingredientes:

1 plátano
6 onzas de chispas de chocolate
2 / 3 taza de crema de leche
1 / 2 cucharadita de vainilla

pajitas de beber

En una cacerola pequeña a fuego medio, combine las chispas de chocolate, la crema espesa y la vainilla. Cuando comience a derretirse, trabaje rápido y bátelo. Sigue batiendo mientras el chocolate se sigue derritiendo y mágicamente en cuestión de segundos tendrás una hermosa ganache sedosa. Dejar enfriar unos minutos.

Corta el plátano en rodajas y colócalas en los extremos de las pajitas como si fueran piruletas. Sumerja las paletas en la ganache y luego en el cereal.

Colócalos en un plato forrado con papel pergamino y ponlos en el congelador para que cuajen. ¡Disfrutar!

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