Comer sano, crecer fuerte: recién salido de la granja

Tenemos muchas “reglas” de alimentación saludable en nuestra casa que, como era de esperar, los niños no las siguen. Por ejemplo, les decimos que tienen que tomar solo un bocado de un alimento nuevo antes de 1.) decir que no les gusta y 2.) pedir algo más. Somos bastante razonables al respecto, quiero decir, no les estoy pidiendo que prueben caracoles ni nada.

Pero, por desgracia, si su hijo no quiere probar algo, no lo hará. Y, la mayoría de las veces, no lo hacen.

Excepto en este increíble día del verano pasado, lo hicieron.

Visitamos Granjas de Tanaka en el condado de Orange para ir a recoger fresas. Eso solo es suficiente para emocionar a mi familia. Puede que tengamos problemas con las verduras y no estemos de acuerdo con las frutas ... pero a todos nos encantan las fresas. Pero nuestro día fue mucho más que fresas.

Viajamos en un carro tirado por un tractor a través de la granja y, en el camino, probamos productos frescos del suelo: maíz dulce, judías verdes, cebolletas, zanahorias y más. Mis hijos, que aprietan los labios con fuerza y ​​giran la cabeza hacia el lugar de la mayoría de las cosas verdes, mordieron con entusiasmo cada muestra y dijeron que estaba delicioso. Mi hijo menor, cuya única verdura de consumo habitual es el maíz, lo probó todo. Se aferró con fuerza a tres judías verdes y una zanahoria durante el resto del día para poder comerlas más tarde.

Luego, el gran final: tuvimos 15 minutos en el campo de fresas para llenar una canasta y nuestro estómago con la mayor cantidad de frutas deliciosas y jugosas que pudimos encontrar. No sé si esas fresas eran diferentes a las que compramos en la tienda, pero parecían más sabrosas y frescas cuando las sacamos de la vid.

Según Red Tricycle, la temporada agrícola en Los Ángeles comienza hoy. Visite su sitio web aquí para obtener una lista de granjas locales donde usted también puede recoger (y comer) frutas y verduras deliciosas y saludables esta primavera.