Receta de batido de bayas (¡y más obsequios!)
La fruta es abundante en los Farmer's Markets en verano, tanto que a menudo compro mucho y congelo los extras para que no se echen a perder. La fruta se congela maravillosamente y cuando la mezcla, el hielo le da una agradable textura fría y fangosa.
Esta es una receta que los niños pueden hacer por sí mismos: la única supervisión que hago es enchufar la licuadora y ayudar a poner la tapa. De lo contrario, los niños llenan la licuadora, presionan los botones y ¡se lo pasan en grande!
Ingredientes:
1 plátano
1 taza de arándanos congelados
2 tazas de fresas congeladas
1-1 / 2 tazas de jugo de naranja (más si es necesario)
Rompe el plátano y mételo en la licuadora. Agrega los arándanos congelados, las fresas congeladas y el jugo de naranja.
Coloque la parte superior y mezcle hasta obtener una buena consistencia. Es posible que deba agregar un poco más de jugo de naranja para asegurarse de que esté suave y agradable. Sabes que un batido está listo cuando la mezcla comienza a "tornado" o gira sobre sí misma dentro de la licuadora. Una vez que eso suceda, ¡estará listo para verter y servir!
Esta es una gran alternativa a esos granizados de azúcar y una forma sencilla de hacer que sus hijos prueben frutas y verduras. ¡Al hacerlo ellos mismos, pueden disfrutar de un regalo de verano del que pueden estar orgullosos!
